terça-feira, 13 de setembro de 2011

Segundinha Light

Segundona, estava eu a toa no sofá, com fome, mas querendo comer pouco e nada que "ergodasse" rs, la vou eu para a cozinha - Saladinha com coisinhas gostosas - essa foi a minha janta, e a da mamãe, porque do namoridoco não matou a fome não!!!

Vamos lá.

Peguei alface, agrião e rúcula ( as folhar que eu tinha).
Palmitos picadinhos
Ervilhas
Aspargos em conserva
tomatinhos picados
Abacaxi

Dois pães integral de forma - torrei no microondas 1 minuto de cada lado, deixei esfriar e piquei pequenos pedacinhos, meus crotons.

Para o molhinho: (Total inventado na hora)

1/2 maracujá
5 alcaparras
2 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) azeite
Uma ponta da colher (café) de arisco somente sal e alho
1 colher de requeijão
2 colhere (sopa) água.

Bati no liquidificador e coei.



Beijoks e uma semaninha abençoada as minhas amigas blogueiras!!!

Nanda

2 comentários:

  1. Oi Nanda querida, é vou tentar fazer minha plantação novamente, creio que teha sido as danadas das formiguinhas. Mas que delicia essa saladinha né, gosto muito de saladas assim refrescantes, o namoridoco não ficou satisfeito por que eles gostam de comer comidas substanciosas, não sofrem como nós mulheres que temos sempre que vigiar nossos regimes rsrsrs. Adorei os ingredientes que vc colocou...bjokas

    ResponderExcluir
  2. Oi Nanda,seja bem vinda la no bloguito e me desculpe a demora em te visitar,meu blog estava louco,mas ja voltou ao normal!!!!
    Amei seu bloguito e ja estou aqui,beijinhos!

    ResponderExcluir