quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Polenta da cozinha "vizinha"

Oi pessoinhas, tudo certinho com vocês?
Aqui está tudo tranquilinho, graças a Deus.

Esses dias passeando pelas cozinhas das amigas blogueiras me deparei com uma receitinha que seria ímpossivel eu não querer pelo menos testar, vi no blog fashina.
Aqui em casa sempre lembramos de quando eu era pequenina, chegava na cozinha e falava para minha mãe:
---- Mamãe hoje não tem almoço?
---- Claro que tem filha, aqui, a mamãe esta fazendo.
(Colocava as mãos na cintura e falava)
---- Mas cadê a minha polenta?

:) então será que eu gostava de polenta?

Ingredientes:

Tomate
cebola
queijo

Então prepare uma polenta meio mole, na água coloquei um caldinho de legumes, só para dar um gostinho.

Coloque um pouquinho da polenta apenas no fundo do potinho e depois coloque o recheio, de uma temperadinha nele com sal, azeite, orégano (e o que mais quiser colocar.



Coloquei um cheirinho verde para dar uma coloridinha e um gostinho.


Ai cobri com o restante da polenta coloquei duas fatias de mussarela que estava dando sopa na geladeira e ninguém comia, e joguei parmessao ralado para gratinar.



E ai está, deixe no forno por uns 18 minutos e sirva!!!

Manhêêê cadê a minha polenta :) ???

Beijoks beijoks
Nanda



10 comentários:

  1. Ai Nanda que vontade... estou com água na boca.
    Bjo

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  2. Nandaaaaa Cadê a minha polenta??? kkkkk Ai amiga adoro polenta mole e assim no forno...Sobrou um pedacinho pra mim? Menina munca fiz polenta assim, adorei essa receita, anotadissima, se eu fizer semana que vem te aviso. Amei...bjocas

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  3. Olá amiga,muito obrigada pela visita e por seguires o meu blog,gostei muito do teu e vou seguir,mas só na barra lateral do blog,pois o blooger não permite que sigamos mais de 300 blogs,então quando desiste alguém é quando posso seguir outro blog.
    Espero que entendas e não me leves a mal.
    Um beijinho.
    Miuíka

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  4. Boa Noite

    Vim agradecer e retribuir sua visita ao EternosPrazeres

    Esperando revê-la em breve, deixo meu abraço com votos de sucesso ao seu blog!

    Renata
    www.eternosprazeres.com

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  5. Boa Noite

    Vim agradecer e retribuir sua visita ao EternosPrazeres

    Esperando revê-la em breve, deixo meu abraço com votos de sucesso ao seu blog!

    Renata
    www.eternosprazeres.com

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  6. Uau... que polenta caprichada! Amei! Beijos, Paula

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  7. Hum que sugestão mais gostosa....
    ADORO polenta!!!!!!
    Delícia total.

    Bjs

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  8. Oi Nanda,
    Obrigada pela visita lá no nosso blog.
    Foi uma ótima oportunidade para conhecer o seu. Adoramos.
    bjs,
    Mel e Marina

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  9. Josy, sempre gostei de polenta ANGU e meu paizinho gostava da polenta durinha, minha ficava doida rs para fazer uma molinha e uma durinha imagina!!!!

    Mel e Mariana, voltem sempre que sentirm um cheirinho bom vindo do Bolsas & Temperos.

    Deborah, Paula, Renata, Fê, obrigada pela visitinhas de vocÊs, FÊ obrigada pela sua visitinha diária em minha cozinha.

    bjoks a todas.....

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  10. Miúka larga mão desses blogs hahahaha, estou brincando quando abrir uma vaguinha ai pra mim você me segue.

    Bjokitas

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