sábado, 30 de julho de 2011

Sábado com Siricutico!!!

Bom diaaa,

hoje acordei com a corda toda, ligada a 220, queria fazer uma receitinha que peguei do Blog Quitandoca - da Glau, que foi suflê de espinafre com abóbora, acontece que não tinha a abóbora Japonesa, então fiz com uma outra - que nao sei o nome rs - ela é mais branquinha, então nao deu aquela cor bonita, mas cá pra nós ficou muito gostoso, e para acompanhar fiz um penne com molho de shitake.

A receitinha do Suflê esta no http://www.quitandoca.com/


 Deixei o Shitake por 30 min mergulhadinho em água quente, em uma panela coloquei um pouco de manteiga dei uma fritadinha em um dente de alho amassadinho e cebola até dourar, depois coloquei o shitake (gosto com vinho branco, mas como nao tinha) dei uma flambada nele com conhaque, depois coloquei aquela aguinha em que o shitake ficou mergulhado, depois de pronto coloquei um pouquinho de creme de leite e ......prontinho, ficou DIVINO de bom!! Huum ta bom faltou um pouquinho de sal rs!!!!!
E aqui vai a fotinho do Suflê e do Penne com Shitake.

PS: O copinho de cerveja é do LU :)


sexta-feira, 29 de julho de 2011

Chegandooooo!!!!!

Depois de seguir vários blogs de culinária, de minos, artesanatos, decoração e viagens, resolvi criar o meu!!!
Como ainda sou nova, estou tantando arruma-lo com minha  "cara" estou com algumas dificuldades, mas logo logo estará aqui tudo o que faço!!!

Sejam bem vindas!!!

Nanda


Um final de semana iluminado!!!!!