ADORO

Hum hoje fiz uma saladinha básica, mas que adoro de montão, descobri na casa do meu namorado, a minha fica boa, mas não chega aos pés da que a ROSA (cozinheira de mão cheia) faz.

O que vai:
* Repolho bem picadinho. ( a quantidade que quiser)
* 4 nozes picadas
* Miojo (coloque em uma frigideira e deixe dar uma torradinha)

Para o temperinho:
* 1/2 xícara de vinagre de arroz
* 1/2 copo de água
* 1 pitadinha de sal
* 2 colheres de açucar
* Mix de gergelim (receitinha esta aqui)

Deixe ferver em fogo médio.

Eu faço tudo no olhometro, então de uma experimentadinha para ver se não vai ficar muito forte de vinagre, mas a medida é praticamente essa.

Na hora de servir misture ao repolho o temperinho, as nozes e o miojo torradinho.

Adoro porque fica meio agridoce, fica "tudibom".

Beijoks
Nanda